Avoir moins, être mieux.

less is more minimalisme les2Alchimistes

Même si j’utilise souvent ce terme dans mes articles, je n’en ai jamais consacré un seul sur le sujet, et pour cause, ne l’étant pas à 100%, je ne me sentais pas légitime. Je voulais vous parler du minimalisme, d’un point de vue très personnel.

On le voit un peu partout, ma cuisine minimaliste, ma garde robe minimaliste (capsule wardrobe), ma routine minimaliste… Beaucoup d’articles pour traiter d’un sujet qui pourtant prône le moins. Lire la suite

Cuisiner les cosses de fèves – Anti gaspi

feves fleur

Parmi les légumes qui poussent au jardin, il y a les fèves. Un légume bien moins répandu que son cousin le haricot, et pourtant délicieux. Il faut dire qu’à première vue, il ne semble pas très économique : on achète les fèves fraîches encore dans leur gousses, qui elles finissent au mieux au compost, au pire dans la poubelle, Au final sur 1kg de fèves entières achetées, il ne doit rester que 100, 150g de fèves. Et pourtant, les cosses se mangent et sont même délicieuses. Lire la suite

Des cadeaux de Noël fait maison.

joyeuses

Bonjour ! ça fait un petit moment maintenant que nous n’avons pas publié. Le jardin est en pause pour le moment, recouvert d’engrais verts pour l’hiver. Nous allons bientôt commencer à le préparer, choisir ce que nous souhaitons cultiver,  à quel emplacement, comment… Et le blog reprendra vie, à l’image du potager. Voilà, nous n’avions donc pas grand chose à raconter, et écrire pour écrire, ce n’est pas notre truc. mais c’est une nouvelle année qui commence, alors nous revoilà. Lire la suite

Nuggets végétariens/végétaliens super faciles.

nugget végétarien vegetarienÇa faisait longtemps qu’on ne vous avez pas proposé une recette culinaire. Il faut dire qu’ici, on suit rarement des recettes, on cuisine plutôt au feeling, et généralement ça fonctionne ! 

Aujourd’hui, on vous propose des nuggets végétaRiens (oui car le poulet aussi c’est de la viande) vraiment simples à réaliser et qu’on adapte selon nos goûts et envies du moment. Lire la suite

Liebster Award, un peu de nous.

liebster-award-300x205.jpgLa semaine dernière, nous avons reçu un message de Catherine du blog La marmotte chuchote nous informant qu’elle nous avait nominé au Liebster Award. Nous aimons beaucoup son blog, rempli de sujets qui nous tiennent à cœur; donc si vous êtes sensibles à l’écologie (on l’imagine, si vous êtes en train de lire notre blog), nous vous invitons à visiter son site ! Lire la suite