Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es.


Si nous avons choisi de créer ce blog, en plus de partager nos expériences au jardin, c’est aussi pour parler de l’alimentation. Je précise que nous ne sommes pas des spécialistes et nous n’avons pas de diplôme en nutrition. Ce que nous savons, nous l’avons appris au fil de nos lectures et de nos expériences.
Il y a un peu plus d’un an, Alexys et moi avons commencé à nous intéresser au contenu de notre assiette, et à nous orienter vers une alimentation plus saine, à savoir, biologique et végétarienne. Adieu les plats préparés, adieu les fastfood, adieu les additifs.. Il a donc fallu mettre la main à la pâte en cuisinant des vrais produits, et il a également fallu découvrir ou redécouvrir des aliments pour des plats variés et équilibrés.

Ici, on vous parlera donc d’alimentation végétale, vivante et biologique, en informant et en partageant des recettes.